Hoy te hablo de un problema que me encuentro muy frecuentemente detrás de muchas patologías “modernas”: la inflamación sostenida.
Como con otros conceptos que están de moda hoy en día, se ha acabado haciendo un mal uso de esta palabra y no se la trata con el cuidado y la profundidad que merece debido a su gran importancia para nuestra salud.
Por eso creo que es imprescindible que conozcas qué es exactamente la inflamación y la inflamación sostenida en el tiempo, para que también puedas diferenciar entre una dieta antiinflamatoria y una que no lo es, y así evites seguir ciertas modas, tan perjudiciales para tu organismo.