La soja es un alimento muy controvertido y existe mucho temor a desarrollar cáncer de mama si se lo consume.
En Asia en cambio es muy habitual, por ejemplo en Japón, se consumen hasta 10 veces más de fitoestrógenos provenientes de la soja y las mujeres asiáticas tienen menos sintomatología relacionada con la menopausia.
Esto no quiere decir que tenemos que aumentar nuestro consumo de soja de manera exponencial, ya que ellas desde pequeñas consumen diariamente más soja, y por ello su microbiota está más preparada para transformar estos alimentos, pero sí te recomiendo que consumas soja por estas razones:
1.- Tiene fitoestrógenos que nos ayudan muchísimo (si nuestra microbiota está preparada).
2.- Alto contenido en calcio, fundamental en esta etapa incluirlo en la dieta.
3.- Buen contenido en proteína fácil de digerir.
Además de la soja tenemos el Miso y el Tempeh que nos pueden aportar este extra de fermentados tan necesario para nuestra microbiota.
Recuerda que siempre es mejor consumirla orgánica.
Te cuento todo en el video y además te hablaré de los últimos estudios que analizan si el consumo de soja puede causar problemas hormonales porque hay varios mitos en torno a esto.
Encontrarás toda la información sobre mi Programa Personalizado “MUJER PLENA” en mi CLASE GRATUITA «Las 3 razones por las que no deberías temer tu menopausia».
???? AQUÍ PUEDES COMPRAR MI LIBRO «Disfruta tu menopausia: Y aprende cómo vivir esta etapa con plenitud»
