Nutricionista, divulgadora y comunicadora experta en menopausia
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Mi selección de plantas antiinflamatorias

Una de las patologías de fondo más habituales en la sociedad actual es la inflamación. El estrés, la alimentación “típica”, la falta de ejercicio, la contaminación, y la mala salud intestinal entre muchos otros, nos conduce hacia un estado pro-inflamatorio que a su vez propicia la aparición de muchas otras patologías modernas como las enfermedades cardiovasculares, el cáncer, la hipertensión, las enfermedades autoinmunes, etc.

Las plantas que os comparto hoy son una ayuda para mantener la inflamación a ralla, pero como digo siempre a modo “mantra”, lo más importante es trabajar los motivos de fondo y atacar a aquella que hacemos o no hacemos que provoca este terreno inflamatorio.

Espero que os guste mi selección y no dudes en compartirlo con cualquier persona a la que pueda serle útil 🙂

♡ HARPAGOFITO Harpagophytum procumbens ♡

 Esta planta crece en el desierto de Kalahari i debe su nombre de pila “garra del diablo” a la forma de su raíz, que es justamente la parte que usamos a nivel medicinal. Los pueblos nativos de la zona, los San y los Khoi-san, ya usaban esta planta por sus increíbles propiedades antiinflamatorias y analgésicas. Es una buena opción si tienes que recurrir de forma habitual a antiinflamatorios, ya que su uso crónico comporta problema a nivel hepático. 

Propiedades

?Analgésico/Antiinflamatorio: su propiedad más destacada. És útil en caso de dolor de espalda o a nivel osteoarticular en general, enfermedades reumáticas, cefaleas y cualquier otro dolor o/y inflamación.

?Mucosa-cándidas: gracias al test de kine en la clínica IGEM hemos visto que también es muy útil como antiinflamatorio de la mucosa intestinal, ayudando a disminuir la cantidad de cándidas intestinales ya que les es mucho más difícil adherirse a la mucosa. 

⚠️ Contraindicaciones: Evitar en embarazo y lactancia. Evitar en caso de úlcera gastrointestinal y evitar tomas continuadas. 

♡ CURCUMA curcuma longa ♡

Quien más quien menos ha oído hablar de esta especia india, usada también como colorante de alimentos y prendas, y que tiene un sinfín de propiedades medicinales. La cúrcuma es una planta curativa que destaca por sus características antiinflamatorias pero no queda atrás con sus beneficios a nivel digestivo, hepático e incluso antiparasitario. Además soy una enamorada de su flor y su sabor en los platos.

Propiedades

?Antiinflamatoria: su capacidad en este sentido ha sido estudiado tanto en ratones como humanos y su eficacia es optima a nivel digestivo (en caso de úlceras, chron, gastritis, etc), enfermedades osteoarticulares o reumáticas (artritis, artritis reumatoide, dolor en general), dolores menstruales, cefaleas , etc. Sería nuestro “ibuprofeno” natural 

?Colerética/ colagoga: si os acordáis del post del Boldo, la bilis y el buen funcionamiento de la vesícula biliar facilitan la buena digestión en especial de las grasas. Por esto la cúrcuma también es buena para digestiones lentas, meteorismo (aka gases) y heces flotantes. En concreto la cúrcuma puede estimular a la vesícula a contraerse hasta un 50% más

?Hepatoprotectora:  su componente curcumina ejerce una acción protectora de hígado ante tóxicos y también fármacos, por lo que puede ser un remedio interesante en personas polimedicadas de forma crónica 

?Antitumoral: se ha estudiado la capacidad anticancerígena de la curcumina especialmente en los tumores intestinales. Su función antioxidante y antiinflamatoria refuerzan su acción

?Antiparasitaria: ayuda en la disminución de bacterias tan habituales como el Helycobacter Pylori y también en virus y hongos, por lo que también es útil ante la temida cándida.

⚠️ Contraindicaciones: es una planta considerada segura aunque se describe posible interacción con warfarina (anticoagulante)

♡ GROSELLER NEGRO ribes nigrum

Seguimos dedicando los martes a las plantas medicinales, hoy os comparto información sobre el Grosellero Negro, una planta que tiene propiedades muy útiles para personas con síntomas alérgicos o patologías inflamatorias.

Propiedades

?Antihistamínico: por su alto contenido en vitamina C y por sus componentes parecidos al cortisol ,es útil para aliviar los síntomas alérgicos estacionales o ambientales.

?Antiinflamatorio: nos puede ayudar en enfermedades inflamatorias de tipo crónico como artritis, artritis reumatoide,  artrosis, lupus… Por su relación con el cortisol puede fbajar las necsidades de corticoides químicos.

?Adáptogeno: estimula la función de las glándulas suprarrenales, especialmente la corteza suprarrenal donde se secreta el glucocorticoide Cortisol. Nos ayuda en momentos en que hemos sostenido el estrés durante un largo período, evitando la fatiga adrenal que conlleva en agotamiento, nerviosismo, bajada de la inmunidad, inflamación.  

?Venotónico: por su alto contenido en antocianinas tiene gran poder antioxidante y protege la integridad vascular siendo útil en hemorroides, varices, hemorroides, hematomas, etc. 

⚠️ Contraindicaciones: consultar con su médico si se toman cooticoides. Evitar en embarazo y lactancia.  

♡ PIÑA Ananas comosus♡

Seguro que conoces a la piña como fruta, ¿pero sabias que tiene grandes propiedades medicinales? La piña contiene enzimas digestivas que ayudan a digerir las proteínas. Nos puede ser muy útil si tenemos digestiones lentas o pesadas por ejemplo por falta de ácido clorhídrico. Y su papel enzimático también “digiere” los agregados proteícos de la inflamció y ayuda a solucionarla más rápido.

Propiedades

?Actividad digestiva: la piña contiene enzimas proteolíticas (bromelina) que se encargan de dividir las proteínas de los alimentos en péptidos más pequeños y finalmente en aminoácidos. Debemos tomarla de primer plato o antes de consumir los alimentos con alto contenido en proteínas 

?Dolor: las enzimas proteolíticas también son muy útiles en caso de dolor e inflamación. De la misma manera que degradan las proteínas de los alimentos, también degradan las proteínas que generan la inflamación y posteriormente el dolor como la fibrina. En este caso deberemos tomarla en ayunas para que realice este efecto terapéutico.

?Diurética: por su alto contenido en agua

? La recomendación es tomar el comprimido o la fruta antes de las comidas para la acción digestiva, si buscamos que sea antiinflamatoria debe tomarse en ayunas

⚠️ Contraindicaciones: evitar en intolerancia a la fructosa o alergia a la piña. Consultar con su médico si toma medicación

♡ LLANTÉN Plantago lanceolata L.♡

Si te fijas en la imagen verás que es una planta muy común en los márgenes de bosques y caminos. Para saber si realmente es llantén dale la vuelta a la hoja y fíjate si tiene relieve, si es así es llantén sin duda!

Propiedades

?Vías respiratorias altas: el llantén tiene un alto contenido en mucílagos que le confieren propiedades emolientes. En palabras “llanas” significa que ayuda en la irritación respiratoria y ayuda en la tos, especialmente si es seca 

?Boca: los mucílagos también nos serán útiles en caso de tener irritación o llagas en la mucosa bucal. También se le atribuyen propiedades antibacterianas, que nos serán útil para gingivitis y aftas. Podemos hacer buches con la infusión enfriada de llantén (1 cucharada por vaso). 

?Antiinflamatorio: esta propiedad colabora en el tratamiento de las afecciones respiratorias y también nos es útil si queremos tratar afecciones de la piel tópicamente. Podemos triturar la hoja y colocarla directamente en la piel para picaduras, irritación de la piel, eczemas, etc.

?Para sus efectos terapéuticos tomar comprimido o cápsula según posología del fabricante o bien infusión o en triturado de forma tópica.

⚠️ Contraindicaciones: No se describen

♡ ASHWAGANDHA Withania somnifera (L.) Dunal ♡

La medicina ayurvédica tiene la Ashwagandha dentro de su arsenal terapéutica y es a través de ella que nos ha llegado a occidente. Esta planta es especialmente útil en épocas de estrés y alta demanda energética y mental.

Propiedades

?Adaptógena: la propiedad principal de la Ashwagandha esta relacionada con nuestras glándulas suprarrenales. Cuando hemos pasado un período prolongado de estrés (del tipo que sea), se produce lo que llamamos “fatiga adrenal” donde podemos sentirnos cansados todo el día, pero a la vez con dificultades para dormir, poco motivados, necesidad de tomar excitantes como el café o el azúcar para poder “aguantar” el día, o depresores del sistema nervioso (como el alcohol) para podernos relajar. La Ashwagandha nos ayuda a restablecer el funcionamiento de estas glándulas, conjuntamente con una restructuración de hábitos de vida y alimentación.

?Inflamación: uno de los efectos secundarios del estrés sostenido es uns tendencia pro-inflamatoria de nuestro organismo, que también puede disminuirse con la toma de la Ashwaganda (junto al resto de hábitos de reeducción de estrés):

?Regulación de la glucosa: el otro efecto que podemos encontrarnos es la desregularización del metabolismo de la glucosa, por el cambio que porvocan las hormonas del estrés en las hormonas relacionadas con la glucosa. De la misma manera nos pueda ayudar a disminuir los niveles de glucosa e insulina.

?Tomar en complemento según indicaciones fabricante.

⚠️ Contraindicaciones: tomar por la mañana. No tomar junto a ansiolíticos como las benzodiacepinas. Evitar el uso por más de 2 meses. Suspender si aparece nerviosismo, taquicardia o cefaleas. 

Una de las patologías de fondo más habituales en la sociedad actual es la inflamación. Ho te comparto mi selección de plantas antiinflamatorias.

♡ JENGIBRE Zingiber officinale Roscoe ♡⠀

Seguro que conoces este rizoma de gusto picante con el que podemos preparar ginger cookies o como encurtido acompañando el sushi. A parte de su uso culinario, es un gran aliado para nuestra salud en diferentes ámbitos y funcionalidades⠀

? Propiedades⠀
?Antiinflamatorio: el jengibre actúa por varias vías como inhibidor de la inflamación. Es por ello que nos es útil en caso de faringitis o amigdalitis pero también no puede ayudar en caso de artritis, artrosis, etc.⠀

?Antiséptico: el jengibre también tiene acción “desinfectante” por lo que nos ayuda a eliminar microorganismos de resfriado o gripe, y también microorganismos no deseados de nuestra microbiota intestinal como cándidas u otras bacterias. Su combinación de funciones antisépticas, antiinflamatorias y estimulantes de la acción pulmonar lo hacen ideal para gripes y catarros de esta época⠀

?Digestivo: en un post anterior hablé de la importancia de tener buena secreción de ácido clorhídrico. El jengibre estimula la secreción de este ácido estomacal y también de saliva y enzimas intestinales. Por lo que facilita la digestión a lo largo de todo el tubo digestivo⠀

?Antiemético: facilita el vaciado gástrico y ayuda al tránsito gastrointestinal, por lo que alivia náuseas y mareos. Puedes morder un trocito o tomarlo en infusión 30 minutos antes de viajar en coche o barco⠀

?Para sus efectos terapéuticos tomar en infusión (2 g por vaso), extracto o comprimido⠀
⚠️ Contraindicaciones: evitar en gastritis y úlceras⠀

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